早餐行業在2015年就占到3.2萬億元餐飲市場的1/3左右,逐漸成為各大餐飲品牌爭奪的細分市場,同時隨著消費者對健康、營養等早餐的需求越來越明顯,早餐市場的進入門檻只會變得越來越高。而隨著早餐市場的門檻變高,未來的早餐市場勢必會從“品牌少、小商販多”的混亂市場,變成“品牌打主力,小商販少”的格局,早餐的選擇愈來愈傾向于品牌化,所以加盟一個成熟且有潛力的早餐品牌,才是合適的掘金機會。
早餐市場加速革命,包子加盟連鎖品牌更強勢
根據數據調查報告稱,六成以上都市消費者,在家用早餐的頻率是每周2~3次,大部分消費者是選擇在外就餐,由于生活水平和健康意識的提高,消費者對早餐愈發重視,價格的高低不再是消費者選擇早餐的關鍵因素,健康、營養、安全、品質的早餐才是當今消費者的選擇關鍵,早餐的高頻、剛需早已不言而喻。
早餐不僅要吃,還要吃得營養、要吃得健康,消費者對品種的要求也越發多樣,這意味著現在的早餐早已不是當年那個隨便開家店就能賺錢的品類了。在消費觀念不斷更新,消費結構不斷升級的情況下,早餐行業的門檻越來越高。
曾經熟知的小商販,無論在健康、衛生、產品種類等方面都已不占優勢,別看有些報道稱路邊攤月入三萬,但街面上大部分做路邊攤早餐賠光本的人也不少,這些事實無疑不證明早餐路邊攤越來越成為吃力不討好的事實,而品牌之路才是如今、未來更加正確、更加長久的選擇。
類似九園這樣的包子加盟連鎖品牌,在早餐、重慶小面、重慶特色小吃行業深耕數年,并榮獲過“重慶非物質文化遺產”的品牌而言,大力發展滲透到社區的情況下,周邊的小商販要是沒特色、沒核心競爭力,是很難與我們抗衡的。
從專業角度來說,九園的產品與服務深受消費者的喜愛。自成立以來,九園不斷研發優質產品,每個產品都是經過反復的配方研究、試吃等環節才被生產。因此,九園的每一款產品,都能經受住消費者們舌頭的考驗,并且豐富的種類也滿足了不同顧客的需求。除了產品以外,九園快捷的服務速度和方便的外帶模式,讓客戶們能夠放松、舒適地享受美味的早餐。
從規?;瓦B鎖化的角度來說,九園對品牌口碑的打造與對加盟店全方位的服務是分不開的。二者相輔相成,因為九園擁有雄厚的實力和良好的口碑,因此吸引眾多創業者前來加盟。同時,九園對加盟商認真負責的態度和指導,促進了九園這一品牌的口碑增長和規模發展。我們深知要對消費者認真負責,就必須從對加盟商認真負責開始,因此,九園對所有的加盟商都會進行專門的店鋪設計、店鋪管理、開店扶持等一系列指導,讓剛剛進入的初學者也能迅速成長,攜手共筑九園財富之路。