開(kāi)一家包子店前期投入少則二三萬(wàn)、多則近百萬(wàn)，如果是對(duì)資金充足的投資人還好，但對(duì)部分新手投資人而言，減少一些前期費(fèi)非必要投入是非常重要的，一是可以降低投資風(fēng)險(xiǎn)，二是能夠有更充足的現(xiàn)金流。那么，開(kāi)一家包子加盟店如何減少前期投入呢?下面看看九園的回答，希望對(duì)你有所幫助。
1、房租
根據(jù)包子店整體定位合理選擇店址，不強(qiáng)求店鋪?zhàn)赓U費(fèi)及轉(zhuǎn)讓費(fèi)高于市場(chǎng)價(jià)的門(mén)面，如果有可能找有門(mén)面的房東一起搭伙或是按年度分期階梯性從高到低支付房租。
2、設(shè)備
從桌椅板凳、廚房設(shè)備、前廳設(shè)備等一次性支出比較大的方面入手，考慮可替代的二手設(shè)備，以降低前期的經(jīng)濟(jì)負(fù)擔(dān)。
3、裝修
從裝修材料和裝修隊(duì)兩方面入手整體降低裝修費(fèi)用，如老店改造、材料替代、裝修隊(duì)貨比三家等。
4、人工
開(kāi)店前期籌備人員時(shí)，要做好人員需求計(jì)劃，并根據(jù)實(shí)際資金情況，考慮前廳人員、后廚人員和小工是全職還是兼職方式，從而有效降低用工成本。
5、易消耗品、日常雜物
紙巾、筷套、日常雜物等用品在采購(gòu)時(shí)可以選擇打折期間采購(gòu)或是選擇一些更高級(jí)供應(yīng)商建立長(zhǎng)期合作采購(gòu)計(jì)劃，這樣采購(gòu)會(huì)更廉價(jià)。
結(jié)束語(yǔ)：在開(kāi)包子店前期籌備和前期的日常經(jīng)營(yíng)過(guò)程中，做好成本控制，花每一筆該花之錢(qián)，節(jié)省每一筆能節(jié)約之錢(qián)。
