一家包子店的生意要想火爆,前期的選址很重要,一個(gè)好的店址,能讓你的包子店更好地盈利,更好地樹立品牌形象。九園運(yùn)營團(tuán)隊(duì)會(huì)根據(jù)市場、價(jià)格、地理、受眾人群等一系列定位,開始著手選擇店址,那么包子店如何選址呢?選址時(shí)需要注意哪些問題呢?下面一起來看看九園選址專業(yè)人士給出的介紹吧。
包子店選址有「金角銀邊草肚皮」一說:
金角:包子店選址優(yōu)先考慮的。一般處于街角附近,因?yàn)榻纸菂R聚著四面八方的人流,所以對(duì)比起來顧客立足時(shí)間更長,品牌曝光度更高,包子店展示面也更大。
銀邊:位于街兩端處于人流進(jìn)入的端口,也就是位于商街的開口處,這里是客人產(chǎn)生興趣,會(huì)留出時(shí)間停留的地方。
草肚皮:一般指商街中間部分,或是特別深處,這個(gè)地段多數(shù)客流比較分散。
除了這些,九園選址團(tuán)隊(duì)通過多年的選址經(jīng)驗(yàn)告訴大家,包子店選址還會(huì)受到周邊環(huán)境、顧客流量、交通情況以及競爭環(huán)境的影響。九園每家門店生意火爆的原因全都是因?yàn)檫x址正確,才獲得了生意火爆的好成績。
當(dāng)然,包子店選址時(shí)需要注意以下幾方面的選址禁忌,大家可以借鑒一下。
一、周邊環(huán)境
1)小型辦公樓附近,但上班族較少,附近以小規(guī)模企業(yè)或地區(qū)辦公房為主。
2)小型廠房附近,但上班族較少,周邊以小規(guī)模廠房生產(chǎn)為主。
3)小型醫(yī)院附近,但人流量較少。
4)周邊有排放惡臭的工廠、污染嚴(yán)重的河川、公營賭場、危險(xiǎn)地帶等。
5)店址的照片、袖招與附近的繁華街道上的外圍環(huán)境比較,被覆蓋掉了或顯示不明顯,或者有相關(guān)的法令規(guī)定不得設(shè)置招牌。
二、顧客流量
1)位于政府機(jī)關(guān)大樓附近,下班時(shí)間早,又沒有鄰接繁華街,夜間的人口非常的少。
2)位于純粹的辦公樓附近,節(jié)假日時(shí)人口非常少,附近沒有繁華街、購物街等要素。
3)店址距離辦公樓主要出入口較遠(yuǎn),大部分上班族不會(huì)走向本店。
4)全天只有出勤時(shí)間段的尖峰時(shí)人流量較多,且午餐時(shí)間段也不熱鬧。
商圈競爭系數(shù)越大,競爭越激烈,九園品牌的差異化就能突顯自己和其他品牌具有競爭性的一面,同樣在營銷上也需要采取的活動(dòng)力也越多。同時(shí)對(duì)于服務(wù)品質(zhì)和口味的要求也會(huì)越高。大家有任何關(guān)于開店選址的疑問,都可以聯(lián)系我們。