在眾多的餐飲加盟項(xiàng)目之中,很多投資人將眼光聚焦在了包子行業(yè)這個(gè)風(fēng)口,相對(duì)其他餐飲品類,包子店客源穩(wěn)定,投資風(fēng)險(xiǎn)更小,并且投資相對(duì)靈活,不過(guò)要想成功開(kāi)好一家包子店,必須要做好充分的準(zhǔn)備才行。
根據(jù)九園總部多年來(lái)的實(shí)戰(zhàn)運(yùn)營(yíng)經(jīng)驗(yàn),通過(guò)對(duì)上百家包子店的經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,總結(jié)出了投資人在考察一個(gè)包子加盟品牌之前需要重點(diǎn)關(guān)注如下四個(gè)關(guān)鍵點(diǎn):
一、包子加盟總部是否有豐富的經(jīng)驗(yàn)
開(kāi)一家包子店雖然看似很簡(jiǎn)單,但想要真正做到生意持續(xù)火爆卻有很多生意經(jīng)在里面。在定位選址、裝修設(shè)計(jì)、口味調(diào)試、開(kāi)業(yè)宣傳等各方面都要做好,因此需要考察包子加盟總部是否有足夠的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)來(lái)幫助加盟商輕松開(kāi)店,建議投資者可以從品牌的加盟店數(shù)量來(lái)做一個(gè)初步的衡量,這樣能幫助初步判斷是否具備充足的開(kāi)店經(jīng)驗(yàn)和行業(yè)經(jīng)驗(yàn),同時(shí)也可看出一個(gè)包子品牌的受歡迎程度。
二、包子加盟品牌是否擁有直營(yíng)店
餐飲市場(chǎng)上沒(méi)有直營(yíng)店的加盟品牌有很多,他們單靠一個(gè)品牌的外殼,憑天花亂墜的說(shuō)辭來(lái)吸引投資者加盟,但往往最后不能幫助投資者獲得成功。所以是否有直營(yíng)店、直營(yíng)店?duì)I業(yè)情況、是否有直營(yíng)店培訓(xùn)等,弄清這些問(wèn)題對(duì)考察一個(gè)品牌來(lái)說(shuō)至關(guān)重要,畢竟針對(duì)想開(kāi)店的朋友們來(lái)說(shuō),只有真正進(jìn)店里培訓(xùn)了,才能學(xué)到真本事。
三、產(chǎn)品味道以及品質(zhì)
做餐飲首重味道,特別是在人們?cè)絹?lái)越關(guān)注食品衛(wèi)生安全的今天,包子行業(yè)更要革新,以九園為例,為了讓人們吃上健康放心的包子,主打顆粒狀的炒制餡料,讓放心真正地看得見(jiàn)。
四、專業(yè)的人做專業(yè)的事
加盟開(kāi)包子店,想要開(kāi)業(yè)及經(jīng)營(yíng)過(guò)程中持續(xù)生意火爆,關(guān)鍵要看總部是否有一個(gè)專業(yè)的團(tuán)隊(duì)去協(xié)助加盟商成功開(kāi)店,是否有強(qiáng)大的導(dǎo)師團(tuán)隊(duì)做開(kāi)店指導(dǎo),對(duì)于缺乏創(chuàng)業(yè)經(jīng)驗(yàn)的創(chuàng)業(yè)者來(lái)說(shuō),弄清楚這些因素,都是成功開(kāi)好一家包子店的前提!