全國的包子店，雖說包羅萬千，同時也參差不齊。部分包子店老板在產(chǎn)品的選擇上偷工減料，以為可以瞞天過海，但是很多時候往往是自食其果。那么，如何讓自己的包子店經(jīng)久不衰呢？九園指出，作為包子店老板應(yīng)該做到以下兩方面：
一、不在營銷上“動手腳”
包子店常常會推出打折、送優(yōu)惠券或是半價等活動，這類活動一出來，包子店的人氣很快就聚集起來，然而在產(chǎn)品方面與人氣卻背道而馳，以次充好。除此之外，優(yōu)惠條件模糊，事先不注明使用規(guī)則，結(jié)賬時才發(fā)現(xiàn)沒達到使用標準、優(yōu)惠券不能疊加使用、免單名額有限等等，導(dǎo)致顧客體驗感很差，消費者直言上當(dāng)受騙。一家有品質(zhì)的包子店最忌諱此類情況，建議想要包子店長久發(fā)展，這類情況要杜絕。
二、面對顧客切忌勿耍小聰明
顧客是上帝，欺騙上帝無非就是在欺騙自己。哄騙賺錢的方式，不能使用。很多包子店喜歡給顧客畫一個大餅，卻讓他們駐足觀望，那些消費時平白無故多出的限制消費者享受優(yōu)惠的規(guī)則，無疑是在下“逐客令”。包子店給予的優(yōu)惠如果不能實實在在的給到顧客，最終只會導(dǎo)致客流量逐漸流失，慢慢地也就沒人愿意再光顧。因此，開一家包子店對待顧客應(yīng)該以誠相待，能給顧客多少優(yōu)惠就給多少，說話算數(shù)是一家包子店最基本的誠信，只有這樣才能贏得顧客的心，增加回頭客。
