包子在消費者市場上一直是眾多顧客喜歡的美食之一，隨著消費者群體的不斷擴大，越來越多的投資人開始涌入包子市場，加盟開包子店成為了大多數創業者的優選項目。然而，等真正開店后才發現自己家的店內人氣比較差，那包子店該如何吸引更多的顧客呢？下面就由九園為大家簡單分享一下吸引顧客的一些方法吧。
第一步 能讓顧客受益的活動方案
可考慮以特色假日、新品推出、特殊季節等為主題，來形成一個有亮點、能讓顧客受益的活動方案，并開展有效的推廣宣傳活動。可考慮將店內員工組成臨時宣傳隊的形式，帶上傳單及宣傳用品，在小區門口給路過的居民派發。如果是派發實物，還可以考慮增加相關的標語引導，通過這種友誼的活動引導顧客了解自家包子店、增進客情關系，為包子店的長久經營打下堅實基礎，同時也在無形中提高了包子店的宣傳力度。
第二步 吸引進店并穩定顧客
在完成上述方案執行后將會在短期內產生爆發性客流，接下來的重點工作就是穩定顧客。一方面要加強包子店自身隊伍的素質培養，做到在味道、服務方面讓顧客滿意;另一方面針對性地搜集顧客檔案，方便在后續的經營中能更好地加深顧客感情，以實現包子店對顧客的關心和關照，同時隱含鼓勵顧客進店消費。
第三步 加強內部管理更好服務顧客
顧客始終在不斷追求高性價比的就餐選擇，這就要求包子店要不斷加強內部管理，從消費客單價、包子店成本、凈利潤、消費需求等四方面為顧客提供高性價比選擇，這樣才能避免因為一時搞活動人流大增，活動一停就沒效果的尷尬局面。
